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Mostrando entradas de septiembre, 2015

Cultura Vial

En el caos de la vida cotidiana dentro de  las grandes ciudades las personas tienden a desesperarse por hacer las cosas rápidas olvidándose totalmente de la conciencia espacial, olvidando la educación, modales y civismo por eso les traemos una guía básica sobre cultura vial: La seguridad es primero tener el vehículo en condiciones favorables es tu obligación y responsabilidad, usar el cinturón de seguridad en todo momento y asegurarte que los demás lo usen también, si tomas no manejes o si manejas no tomes; contrata un seguro para automóvil que más se ajuste a tus necesidades (es mejor estar preparado). El peatón es primero, no todos nacimos con cuatro ruedas cruzar calles y avenidas que no cuenten con las señalizaciones adecuadas es un gran peligro para los transeúntes, respeta los pasos de cebra, antes de dar vuelta continua, ya sea a la derecha o la izquierda asegúrate de dejar pasar primero al peatón, y este debe de usar los puentes peatonales o caminos de cebra, re

Madre Patria

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Esto sucedió en una reunión en la Ciudad de México hace unos años, en donde una mujer fue abusada por los que estuvieron en la fiesta nunca se supo quienes, la mujer se volvió loca y la tuvieron que internar en un casa para tratar su condición porque a la familia le daba vergüenza por mucho tiempo estuvo encerrada esporádicamente recibía visitas hasta que un día dejo de ser visitada, fue olvidada. Años después cuatro jóvenes salían del restaurante y encontraron a una anciana que vendía una canasta de dulces en la esquina, en lo que esperaban a que el valet parking les condujera su automóvil hasta la entrada, uno de los jóvenes se acercó a ella para molestarla le tomaba la roba le jalaba las trenzas y ella no decía nada ninguno de los presentes detuvo los abusos de los jóvenes. Por la calle venía caminando un policía que como gesto sólo cruzo la calle sin decirles nada a aquellos, pues él sabía que eran hijos de gente importante y era mejor dejarlos en paz. Cuando el coche estu

Joseph Leonard

"Beaucoup de gens, après avoir trouvé le bon, cherchent  encore et trouvent le mauvais” -Joseph Leonard

Frase del día

A horse! A horse!My kingdom for a horse!               -Ricardo III Batalla de Bosworth field 1485

Como agua para chocolate

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Cuando estaba en la universidad todos los viernes sacaba filmografías de la biblioteca, fue cuando me encontré con la película dirigida por Alfonso Arau (1992), Como agua para chocolate, una pieza de arte que ha cautivado a muchos con los personajes de Tita y Pedro.  Ahora nos aventuramos a leer la fuente de está increíble adaptación del cine desde la pluma de Laura Esquivel, es por eso que elegimos Como agua para chocolate el libro de la semana.  Muy pronto podrán encontrar algunas palabras sobre el libro en : www.genblog.net  Mientras podrán leer mis impresiones del libro "Arráncame la vida de Ángeles Mastretta en el siguiente enlace. http://www.genblog.net/arrancame-la-vida-angeles-mastretta/

Frase del día

“Cada cual se fabrica su destino; no tiene aquí fortuna alguna parte”.                                            -Miguel de Cervantes

Frase del día

“Barbarus hic ego sum, quia non intellegor” “Aquí soy extranjero porque nadie me entiende ”.                                       -Ovidio

El origen del vino

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Un elixir tan antiguo que hoy en día disfrutamos es el vino una bebida de los dioses como regalo a los humanos y que ha estado presente en todas las bellas artes como musa. Si estás iniciando como yo en la cultura y degustación del vino te invito a conocer su historia. Los orígenes del vino se remontan a  la uva primigenia la cual era la Vitis Viniera Sylvestris está planta comenzó a crecer de forma salvaje en la zona Sur del Cáucaso cerca del Mar Negro hoy territorio de Georgia y Turquía. Las antiguas civilizaciones cultivaban la uva y elaboraban el vino, para los antiguos egipcios el vino era una bebida para la nobleza y era símbolo  de estatus pues se pensaba que era el sudor de Ra; en Babilonia el código de Hammurabi ya registraba leyes de elaboración y venta de vino; fueron los Griegos los que impulsaron el cultivo de la vid, siendo los pioneros en las prácticas de cultivo controlado. Dionisio fue nombrado rey del vino (dios)  y Ariadna era la diosa de la pr

Raíces Extremeñas

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El domingo tuve una deliciosa comida con mi familia alrededor de un platillo tradicional español que ha pasado de generación en generación en mi familia,    mi abuelo es originario de Badajoz, España en la provincia de Extremadura el heredó la receta y este se la transmitió a mi padre. Así que me acerqué a él para conocer las raíces de dónde vengo, mi padre me dijo “cocinar no sólo son tiempos e ingredientes sino de sentimientos y de agregarle tu toque”. Cada quién tiene su forma de preparar la tortilla española. Por Antonio Alzás Para esta ocasión acompañamos el platillo con arroz estilo español y que mejor que acompañarlo con un vino español Monterío Tempanillo cosecha 2012 y al final acompañarlo con un habano.  Por Antonio Alzás Fue un gran momento cocinar con mi padre conocer su toque y su sazón al igual que acercarme a conocer mis raíces españolas.

Restaurante Mexicano

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El San Ángel Bar & Grill, está ubicado al poniente de la ciudad de Monterrey, sobre  la lateral de Paseo de los Leones yendo de Poniente a Oriente, sus colores pronto te llamaran la atención al igual que su arquitectura tradicional mexicana, cuenta con amplio estacionamiento al puro estilo mexicano. Su decorado es de madera rustica ambientado con música de mariachis, canta autores  y cantantes mexicanos de amplia variedad y gran elección pronto te  absorbe  su  atmósfera  un lugar mágico adornado con manteles de colores al estilo mexicano pero lo que más llama la atención es su patio trasero por su arquitectura de estar en el centro de un pueblo mexicano.  En el centro del patio se encuentra esta bella fuente adornada con talavera. Por Antonio Alzás  Las oficinas del periódico local. Por Antonio Alzás No puede faltar la botica  Por Antonio Alzás   Las banderas características de las fiestas y abajo el centro.  Por Antonio Alzás          

Frase del día

“A cynic is a man who knows the price of everything, and the value of nothing”.                                             -Oscar Wilde

Real de Catorce Pueblo Mágico

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Nos embarcamos a una aventura mágica mística serpenteando por las venas del país para envolvernos de su magia que hierve en su historia, pueblo minero esperanza de plata llevas el nombre de Real de Catorce que se erige imperecedero. Con la trompeta del Sol nos embarcamos en su persecución serpenteando por la vena de Nuevo León que conecta a San Luis Potosí, cuatro corazones que al ritmo del tambor llenos de aventura se fueron envolviendo en la atmósfera de los paisajes de Nuevo León, Coahuila y San Luis Potosí.  Tomada por I. Contreras. Corazones que cantaban al ritmo de "México en la piel" de la voz de Luis Miguel hace que se enchine ericen los vellos, en un viaje de cuatro horas y con paisajes cambiantes nos encontramos con la cola de la serpiente empedrada que acaricia las faldas del cerro lentamente para encontrar historias de piedra y adobe en el camino hasta llegar al arco que anuncia el triunfo del recorrido.  Al ver ese maravilloso espaci